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Les Dégustations de









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Les dégustations prestige, c’est :

- une base de commentaires unique qui vous détaille, étiquettes à l’appui, toutes les caractéristiques des millésimes choisis et les coups de cœur des sommeliers
- un dossier réalisé par notre magazine, les interviews des personnalités qui comptent dans l’appellation concernée et qui vous livrent leur éclairage.

 


Coup de coeur

Grand cru Schoenenbourg - Dopff Au Moulin
Alsace >> Alsace grand cru Riesling contrôlée


type : Blanc
2005
T: 10°C    G: 8 - 10 ans
Robe : belle brillance, netteté, reflets verts
Nez : belle minéralité, notes fruitées, orange
Bouche : ample, riche, belle matière avec un beau support acide, belle structure
Accord mets-vins : turbot poché sauce hollandaise, gratin de queues d'écrevisses
Notes : très beau vin de terroir. La minéralité est sous-jacente avec un beau potentiel

Prochains événements

Dégustation Prestige
Vins d'Alsace

« Sommeliers International » avec l’Association de la Sommellerie d’Alsace,
a organisé une dégustation prestige sous la présidence de Serge Dubs, président de la Sommellerie d’Alsace accompagné de ses sommeliers et en partenariat avec le Comité Interprofessionnel des Vins d’Alsace. L’évènement s'est déroulé dans les salons de l’Hôtel Verte Vallée à Munster le 16 Juin 2008.

 

 

 

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Les vidéos des manifestations

Dégustation Prestige - Vins d'Alsace
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Les dégustations prestige

06/08
Degustation PrestigeAlsace
Les vins d’Alsace à l’honneur à Munster

Les vins d’Alsace à l’honneur à Munster

On sait l’expertise guidée par la passion que témoigne M. Serge Dubs aux vins">vins">vins">vins de sa région. C’est donc avec fierté que celui-ci a accepté de devenir le porte-parole des vins">vins">vins">vins d’Alsace l’espace d’une journée. A l’occasion de la dégustation qu’organisait SommelierS international le lundi 16 juin à Munster, il présidait une assemblée visiblement ravie de déguster quelque 120 vins">vins">vins">vins d’Alsace et eaux-de-vie soigneusement sélectionnés.

02/08
Dégustation PrestigeParis
Dégustation Prestige "Bistrot du Sommelier"

Dégustation Prestige "Bistrot du Sommelier"

En ce début d’année, c’est le Bistrot du Sommelier, boulevard Haussmann à Paris, qui accueillait la nouvelle dégustation de Sommeliers International dédiée aux vins de Cahors, aux grands crus du Bordelais et aux eaux-de-vie. Une dégustation en forme d’hommage au Malbec, ce cépage mythique qui revient en force, à l’invitation de Philippe Faure-Brac, maître de cérémonie.

06/02
Dégustation PrestigeChâteau Mouton-Rothschild
Mouton Rotschild 1949/1999 : Dégustation d'une collection légendaire

Mouton Rotschild 1949/1999 : Dégustation d'une collection légendaire

Un amateur convie Jean-Marc Quarin à goûter sa collection de Mouton Rothschild : instantanés de dégustations sur un mythe. La dégustation des millésimes 1994 à 1949 a eu lieu à l'étranger. Monsieur Quarin l'a complétée par une dégustation récente de 1999 à 1995 effectuée au château.

11/07
Dégustation PrestigeChampagne
Divine Dégustation Champagne

Divine Dégustation Champagne

Le 21 novembre dernier, il y avait bal organisé par “Sommeliers International” au Château « les Crayères » et les plus belles y étaient. Entendez, en l’antre du désigné « Meilleur Palais de France et d’Europe », la dégustation hautement hédoniste, issue de la rencontre entre le maître des lieux, Didier Elena, deux fois primé comme « Meilleur Chef de l’Année 2006 » et de quelques jouvenceaux flacons des millésimes 2000, 1999, 1998 et autres grands crus de Champagne.

11/07
Dégustation PrestigeCôtes-du-Rhône
Le Rhône en scène à la Cour des Loges

Le Rhône en scène à la Cour des Loges

Et de trois ! Après le "Bistrot du Sommelier" et l’hôtel "Plazza Athénée" à Paris, c’est "La Cour des Loges" à Lyon qui a accueilli le lundi 5 novembre 2007 la troisième grande dégustation organisée cette année par Sommeliers International.

03/07
Dégustation PrestigeBordeaux
Une double dégustation parisienne très réussie

Une double dégustation parisienne très réussie

“Il est essentiel de pouvoir proposer des Bordeaux Supérieurs et génériques qui font tout à fait honneur à la viticulture. Il est important que ces vins existent et continuent sur la voie du progrès, déjà bien entamée. Notre travail est de le faire savoir”. Jean-Luc Jamrozic

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